Burdur
İstanbul'da tahminî 10 sene kurumsal haberleşme ve reklam ajansı sektöründe idarecilik yaptıktan sonraları Burdur'un Bucak ilçesine yerleşen 45 yaşındaki Berma Aydın Arabacı, gıda atıklarından elde etmiş olduğu gübreyle kâr ve göveri yetiştiriyor.
Halkla ilgiler ve reklamcılık bölümünden izinli olduktan sonraları ortak müddet ayrışık bölgelerde birikim ele geçiren Arabacı, kurumsal haberleşme ve reklam ajansı sektöründe yönetimsel işler yöneticisi namına çalıştı.
Girişimci olmaya 2012'de değişmeyen verici ve KOSGEB desteği ile reklam ajansını kuran Arabacı, bire ortak sürede iş dünyası düşüncesince sütun çıkarmaya başladı.
Dergisi düşüncesince röportajlar meydana getirdiği dönemde, kırsalda ayrımlı tarım projeleri geliştiren girişimcilerin hikayelerinden etkilenen Arabacı, hayatında acemi ortak sahife açmaya değişmeyen verdi.
Sürdürülebilir tarım ve ekolojik tasarımla ilişik eğitimler düzlük Arabacı, okumuş olduğu ikinci üniversitede tarım bölümünü bitirdi.
Arabacı, ortak senedir düşlerini gerçeğe dönüştürdüğü Dutalanı köyündeki 20 dönümlük arazide, gıda atıklarını fermente ederek ürettiği doğal gübreyle incir, zeytin, badem, nar, üzüm, göveri ve kâr üretimi yapıyor.
"Sebzeyi, meyveyi kompost yaparak toprağa art veriyoruz"
Eşiyle köyde tarım işleyen Berma Aydın Arabacı, AA muhabirine, öğrendiği sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaşama geçirmenin mutluluğunu yaşadığını söyledi.
"Permakültür tasar çizimci eğitimi" aldığını özetleyen Arabacı, gıda ve evsel atıklardan gübre yapmanın sürdürülebilir tarımda en nazarıitibar çeken yöntemlerden bulunduğunu belirtti.
Arabacı, evde aşındırmak yaparken çıkan soğan, domates, patlıcan ve husye kabil besinlerin kabuklarını gıdaya makul hususi ortak kovada 15 çağ mayalandırdığını, nebati atıkları ortak nevi turşuladığını dile getirdi.
Gıda atıklarını yararsız namına görmediğini vurgulayan Arabacı, "Hem toprağın işlevini kolaylaştırıyoruz hem de bunu çevreye dokunca vermeden yapıyoruz. 'Sağlıklı topraklarda dimdik gıdalar yetişir' anlayışıyla topraktan mevrut sebzeyi, meyveyi kompost yaparak toprağa gıda namına art veriyoruz. Gıda atığı gübresiyle yetişen göveri ve meyveler henüz sağlıklı, vitaminli ve mineralli oluyor. İşimi mübalağa etmek istiyorum. Bunun düşüncesince iri güç gösteriyoruz." dedi.
"Geride doğaya yarayışlı olduğum ortak iz çoğaltmak istiyorum"
Toprakla uğraşmanın kendisini rahatlattığını, iş stresinden uzak, doğayla iç içe dirim sürdüğünü özetleyen Arabacı, hayalini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadığını belirtti.
Arabacı, Dutalanı köyünün doğasına fanatik bulunduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti:
"İçimde her daim çocukluğumda yaşadığım doğaya hâllenmek vardı. Buraya aşırılmış oldum ve buraya aitmişim kabil hissettim. Bu önemsiz orman köyünde henüz mutluyum. İnsanın doğadan ayrılmaması gerekiyor. Biz ne devir ağaçlardan, doğadan bağlantımızı kopardıysak o devir emraz giriş göstermeye başlıyor. Şehirde gani fazlaca ruhsal gerilim var. Yaşamak düşüncesince çalışmıyorsun, idman düşüncesince yaşıyorsun. Ömrünün ½ si trafikte geçiyor. O stresi yaşamaktansa burada ormanın süresince doğaya fariza ederek hayatımı sürdürmeyi yeğleme ederim. Geride doğaya yarayışlı olduğum ortak iz çoğaltmak istiyorum. Uyguladığım şekilleri çevremdeki çiftçilere anlatmaya, onlara da öğretmeye çalışıyorum."
Arabacı, her insana pes etmeden hayallerinin takiben gitmesi tavsiyesinde bulundu.